giornata tipo

1. Alcune semplici regole

LE  REGOLE DELLA GIORNATA TIPO

  • La giornata alimentare si dovrebbe svolgere entro 12 ore di tempo per poi lasciare almeno 12 ore di digiuno.
  • Si dovrebbe articolare in 3 pasti, la colazione, il pranzo e la cena.
  • Gli alimenti di origine vegetale dovrebbero coprire almeno il 90% del totale.
  • Frutta e verdura dovrebbero rappresentare il 40-50% del totale.
  • Cereali integrali, legumi, frutta secca, semi oleaginosi e olio d’oliva ancora il 40-50%.
  • Agli alimenti di origine animale dovrebbe restare non più del 10% del totale.

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